El Floridita y Ernest Hemingway

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El Floridita, el bar de la Habana donde Ernest Hemingway tenía la costumbre de refrescarse sorbiendo un “Daiquirí”, en julio de 2012 celebrará el 195 aniversario de su fundación organizando el “daiquirí más grande del mundo”, para figurar en los records Guiness, anunció este sábado la prensa local.

Hemingway con sus hijos en la Finca Vigía, Cuba (Wikipedia)

La primera etapa de este evento se llevó a cabo esta semana con la organización del concurso “El rey del Daiquirí”, al que asistieron doce barmans representando a los diferentes bares y restaurantes de La Habana, dijo la agencia de noticias cubana AIN.

Situado en el casco antiguo de La Habana. El Floridita conserva una escultura de bronce de tamaño natural de Hemingway (1899-1961) apoyado al mostrador, una postura familiar al escritor durante los años que pasó en Cuba de 1939 a 1960.

El Premio Nobel de Literatura de 1954, quien escribió en La Habana “El viejo y el mar” así como otras obras, primero vivió en el Hotel Ambos mundos, en los viejos barrios de La Habana donde las casas han quedado intactas. Luego se mudó a la Finca Vigía, una casa de campo situado a unos veinte kilómetros al sureste de La Habana.

El Daiquirí es un cóctel cubano hecho ron, limón, azúcar y hielo frappé. Debe su nombre a una playa al sureste de la isla donde desembarcaron los soldados de EE.UU. en 1898.

Hemingway, se acuerdan en el Floridita, creó un daiquirí especial: Dos medidas de ron al que se añade jugo de toronja pero sin azúcar, pues era diabético.

El comino, una historia de amor

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Christina Riveland, La Grande Époque

Después de probar un queso holandés que contiene estas semillas aromáticas, me gustó el comino desde la primera vez.

Cuando descubrí su uso en la versión molida en muchos platillos internacionales, me quedé enganchada. El aroma ahumado de la especia de la India, de Medio Oriente y la cocina mexicana es incomparable. No se puede imaginar una buena comida mexicana sin comino, el hecho de agregar una cucharadita al cocinar pollo, transforma lo insípido en algo extraordinario. Se agrega a las albóndigas o un pastel de carne y ¡que delicioso sabor!

No sabía que el comino es la segunda especia más popular después de la pimienta negra y se utiliza en muchas cocinas étnicas como la de México, Antillas, Brasil, Filipinas y América del Sur. También es un componente importante del curry en polvo.

Comino o Kummel (Wikimedia)

Así, si quiere disfrutar uno de esos platillos exóticos, la calidez, lo ahumado, el sabor primitivo, no podría identificar si se debe al comino que usaron al prepararlo. En casa, se sugiere añadir comino a las sopas o guisados para saborear una delicia culinaria. Esto puede transformar una cena monótona en algo memorable.

Tuve mucho éxito, insólito, al agregar comino a unas simples galletas de mantequilla. Mis amigos querían más. Si es lo suficientemente valiente para intentar agregar un nuevo condimento o alguna hierba a las recetas convencionales, los resultados le sorprenderán gratamente.

El comino es la semilla seca de Cuminum cyminum, de la familia del perejil. La planta crece hasta cerca de 5 cm y se recoge a mano. Las flores son pequeñas de color blanco o rosa y el fruto contiene una sola semilla.

Según Nutriondata.self.com, el comino es rico en potasio, fósforo, magnesio, calcio y sodio. Contiene una buena cantidad de hierro y un poco de zinc, cobre, manganeso y selenio, es también rico en vitamina A y colina. Otros beneficios incluyen las vitaminas C y E, niacina y pequeñas cantidades de vitaminas K, B6, tiamina, riboflavina y ácido fólico.

El comino hervido en agua y bebido como té es un buen tónico. Puede añadir un poco de miel y se convierte en una bebida muy agradable, que sustituye muy bien al café o té

El triángulo de las Bermudas de oriente: El lago Poyang en China

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The Epoch Times

Durante más de 30 años se hundieron más de 200 barcos

El pasado 20 de octubre, varios de los principales medios de comunicación chinos informaron que las aguas del Lago Poyang, el mayor de agua dulce en China, eran peligrosas. El Lago Poyang se conoce como el “Triángulo de las Bermudas de Oriente”.

Durante 30 años, desde principios de los años 60 hasta finales de los 80, más de 200 barcos se han hundido en sus aguas, han desaparecido más 1,600 personas y causado problemas mentales a 30 sobrevivientes.

Este “Triangulo de las Bermudas” se encuentra en la parte norte del Lago Poyang, en el distrito de Duchang, provincia de Jiangxi. En la orilla norte del lago, hay un templo llamado “Templo Laoye”. Así llaman los lugareños a las aguas cercanas al templo “aguas del Templo Laoye”.

Lago Poyang en 2008, muchos barcos se han hundido misteriosamente(China Photos/Getty Images)

Entre los barcos perdidos en esta región, hay uno muy imponente, con un peso de cerca de 2,000 toneladas. Se confirmó que el 3 de agosto de 1985, 13 barcos tuvieron accidentes en esas aguas. El misterio es que los barcos no ser pudieron recuperar, sin importar lo que se intentara hacer.

Las tormentas pueden ocurrir en cualquier momento

De acuerdo con informes de varios medios de comunicación, muchos de los pescadores locales oran y queman incienso, o celebran ceremonias antes de viajar en sus aguas.

Hang Xiaojin, de 51 años, ha pescado en las aguas del templo Laoye durante 20 años. “Las tormentas pueden golpear en cualquier momento”, dijo Hang. Él y otros pescadores saben observar cuidadosamente todos los pequeños cambios en el lago, no importa lo lejos que viaje.

“Recuerdo un día de invierno de 2001, estábamos en el lago y todo estaba bien; luego el tiempo cambió de repente. Las olas llegaron a ser tan intensas que todos los barcos trataron de llegar a la costa”, dijo Wang Fangren a los medios de comunicación, un pescador con 50 años de experiencia en navegación. “Uno de los extremos de un buque de carga que transportaba arena se hundió de repente, todo el barco se sumergió.”

Según Wang, por lo general hay señales antes de una tormenta violenta. Sin embargo, las tormentas sobre las aguas del Templo Laoye llegan en un abrir y cerrar de ojos. “La tormenta duró menos de 20 minutos y todo volvió a la normalidad como si no hubiera sucedido nada.”

El 16 de abril de 1945, un barco japonés se hundió en las aguas del Templo Laoye. Ninguna de las 20 personas a bordo sobrevivió. Posteriormente, los japoneses enviaron un equipo de rescate submarino. Sólo regreso un miembro del equipo a la superficie, los demás desaparecieron. Después de quitarse el traje de neopreno, el sobreviviente estaba aterrorizado, poco tiempo después perdió la razón.

Más tarde, la misión de rescate se alargó varios meses, pero no encontraron nada, muchos buzos estadounidenses desaparecieron.

En 1997, según Han Lixian, un habitante del distrito de Duchang, la población construyó 3 presas, una estaba cerca de las aguas del Templo. Una noche, la presa de 610 metros de largo por 50 metros de ancho, y que se elevaba 5 metros por encima del agua, se hundió sin hacer ruido.

El “mal viento”

Hace un tiempo, un periodista del Diario de Jiangxi fue con varios científicos cerca de las aguas del Templo Laoye. En cuanto llegó, sintió el viento soplar de sur a norte. Pero cuando miró el agua, la brisa mostraba que el viento soplaba de norte a sur. El viento soplaba en dirección opuesta.

Mientras tanto, cuando soplaba el viento, la brisa del lago no se movía en línea recta, sino en forma de “V”. El viento extraño y la brisa hacen difícil la orientación para los pescadores.

Barcos volcados sin viento ni olas

Sin embargo, la gente cree que son los extraños vientos lo que hace estas aguas peligrosas. Jin, el abad del Templo de Laoye, dijo que el 5 de marzo de este año, en un día tranquilo y soleado, un buque de 1,000 toneladas se hundió en las aguas. Nadie sabe por qué.

A los ojos de la población local, una leyenda puede explicar lo que pasó. Zhu Yuanzhang, fundador de la dinastía Yuan estaba en guerra contra su rival, Chen Youliang. Cerca del lago Poyang, Zhu estaba perdiendo la batalla y se retiró al borde del Lago. No había ningún barco, pero una tortuga gigante emergió y ayudó a Zhu a cruzar el lago.

Después de convertirse en emperador, Zhu convirtió a la tortuga en general y construyó el Templo Laoye cerca del lago en su memoria. Los lugareños creen que es el espíritu de la tortuga el que causa problemas a los pescadores.

Un experto local dijo a los medios de comunicación que han descubierto lo que hace a las aguas peligrosas. “Una imagen infrarroja muestra que hay un enorme banco de arena bajo las aguas del templo Laoye. Tiene cerca de 2 kilómetros de largo y va de este a oeste. El banco de arena bloquea el flujo de agua y crea un vórtice en el lago. Es muy posible que el vórtice hunda los barcos”, dice el informe.

Sin embargo, esta teoría no puede explicar por qué nunca se encontraron los restos de los barcos hundidos.

Hormonas y compras impulsivas en las mujeres

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En periodo de ovulación, las mujeres se visten mejor y compran ropa o accesorios más atrevidos para atraer una pareja, pero sobre todo para disuadir a sus rivales, según un estudio de mercado realizado por una universidad americana.

Inconscientemente, las mujeres que están en su periodo de ovulación se visten “para impresionar”, no sólo a los hombres sino también a quienes podrían ser sus rivales en los días de fertilidad mensual, dice un estudio de la escuela de gestión de la Universidad de Minnesota (norte de EE.UU.).

(Photos.com)

La encuesta, se publicó en el Journal of Consumer Research, su objetivo era investigar la relación entre las compras impulsivas y los factores hormonales.

“Este deseo que tienen las mujeres, en el momento clave de su fertilidad, de escoger inconscientemente artículos que mejoran su apariencia está impulsado por su deseo de ser más atractivas que sus rivales”, dijo Kristina Durante, autora del estudio que interrogó a 269 mujeres.

“Si eres más deseable que la competencia, es más probable que obtengas”, resume ella.

“Descubrimos que en el momento de la ovulación, las mujeres eligen artículos de moda más sexys tomando como punto de referencia a otras mujeres atractivas de su entorno”, dice Kristina Durante.

Durante el estudio, se mostraron fotografías de mujeres atractivas que vivían en los alrededores, durante el periodo de ovulación. Luego, debían escoger ropa y accesorios.

“Encontramos que mujeres en periodo de ovulación, compraban artículos más seductores mientras tenían en mente la imagen de mujeres bonitas de su barrio”, dijo la universitaria. “Si vive en Nueva York, una mujer que viva en Los Ángeles no sería percibida como competidora:”

Esta rivalidad entre mujeres atractivas que viven en el entorno es inconsciente. No ocurrió con las mujeres que no estaban ovulando

Falsos aficionados norcoreanos asisten al mundial de Sudáfrica

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Por José Jiménez

 No cabe duda que en todo evento deportivo de gran magnitud como son los juegos olímpicos o actualmente el mundial de futbol de la FIFA que se realiza en Sudáfrica, existen todo tipo de cosas. O todo tipo de escándalos, ayer publicamos la detención de 36 mujeres holandesas por supuestamente usar publicidad ilegal en la ropa que usaba, y hoy surge otra nueva noticia.
Estos aficionados que asistieron al juego entre Brasil y Corea del norte y que apoyaban a Corea, son en realidad chinos contratados para hacerse pasar por coreanos

Estos aficionados que asistieron al juego entre Brasil y Corea del norte y que apoyaban a Corea, son en realidad chinos contratados para hacerse pasar por coreanos

Usted, si vio el partido de futbol entre la selección de Brasil y Corea del Norte el pasado martes, habrá notado que durante la transmisión del juego, la televisión enfoco a un grupo de seguidores o fans del equipo coreano vestidos de rojo. Se mostraban entusiastas y muy alegres. Se decía que fueron aficionados coreanos que viajaron de Corea del Norte a Sudáfrica, escogidos por el presidente norcoreano Kim Jong-Il.

Efectivamente según reportes de prensa si fueron escogidos por Kim Jong-Il, pero no precisamente son aficionados coreanos, al contrario son personas de origen chino que fueron llevados de China, para que aparentaran ser fanáticos coreanos. Ya que según informes si fueran coreanos en realidad no tendrían el suficiente dinero para costear su viaje de Corea del Norte a Sudáfrica.

Corea había pedido a China enviar a ciudadanos chinos para que actuaran como coreanos Esto no fue exactamente un secreto-se informó por primera vez hace un mes, y los funcionarios chinos lo han admitido abiertamente. Algunos medios de comunicación chinos y coreanos sabían de este tema, pero se mantuvieron callados uniéndose a el engaño.

Corea del Norte no permitió que sus ciudadanos viajaran a Sudáfrica, por que no querian que se volviera a repetir la histora del 2002. Cuando se realizo el mundial del 2002 en Corea del Sur y Japón, algunos aficionados al futbol norcoreanos, fueron a presenciar el evento, pero antes de salir del pais norcoreano prometieron no hablar de lo que se vive en su pais.

Sin embargo algunos norcoreanos expresaron su preocupación y denunciaron la fea manera en la que viven en Corea. Algunos mostraron su inconformidad con el gobierno de Corea del Norte. Esto ocasiono que en esta ocasión no les fuera permitido salir del pais, y por ello tuvieron que llevar chinos para que se hicieran pasar por coreanos.

Vaya lo que hay que leer, ver y escuchar en un mundial.

36 mujeres detenidas por usar minifaldas en el Mundial Sudáfrica 2010

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Por José Jimenez

Esto es muy curioso y hasta cierto punto increíble. La FIFA (Federación Internacional de Fútbol Asociado) ordeno la detención de 2 mujeres holandesas que asistieron al estadio Soccer City en Johannesburgo, en el partido que disputaban Holanda y Dinamarca.  por organizar a un grupo de 36 mujeres para que se vistieran con minifaldas color naranja, color que usa el uniforme oficial en la playera de la selección Holandesa, por supuesta publicidad ilegal.

Esto en referencia por que el uniforme naranja que llevaban puestas estas 36 mujeres tenialel logo o la marca de una cerveza holandesa. Y según la FIFA solo la cervecería Budweiser, patrocinador oficial del evento puede anunciarse dentro de los estadios.

El ministro holandés de Relaciones Exteriores, Maxime Verhagen, en un comunicado expreso lo siguiente “Es un sinsentido que una pena de prisión esté planeando sobre la cabeza de dos mujeres por haber llevado faldas de color naranja en un estadio de fútbol”, “Su detención e inculpación son una reacción desproporcionada”, indica el comunicado. “Si Sudáfrica o la FIFA quieren acusar a una firma por publicidad ilegal, deben iniciar un proceso jurídico contra la sociedad y no contra simples ciudadanas que llevan una falda naranja”, afirma Verhagen.

Lo mas curioso es que las 36 mujeres fueron detenidas en el estadio, en pleno desarrollo del juego entre Holanda y Dinamarca, y estuvieron detenidas e interrogadas por varias horas según los reportes de prensa, hasta que fueron identificadas por la seguridad del estado. Fueron tratadas como terroristas o criminales dijeron testigos.

La FIFA entonces decidió no ponerles ningún cargo dejando en libertad a 34, ya que dos fueron identificadas como las organizadoras del grupo y a petición de la FIFA fueron detenidas por “publicidad clandestina”, tuvieron que pagar una fianza de unos $1.300 dolares antes de ser puestas en libertad, aunque se les fue recogido su pasaporte y no podrán salir del país.

Las dos detenidas corren el riesgo de ser acusadas de violar una ley sudafricana sobre marcas registradas, el Merchandise Marks Act, según la policía.

Según la FIFA, la cerveza Budweiser, patrocinador oficial del Mundial, es la única que puede publicitarse en la cita deportiva.

Me pregunto estimado lector,  si los fans que asisten al estadio con alguna playera de una bebida gaseosa, algún restaurante o alguna marca comercial que no pague los millones a la FIFA para patrocinarse en el evento, ¿también estarán expuestos a ser detenidos solo por ir a apoyar a su equipo favorito?

Casados por un robot en Japón

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I-Fairy es el nombre de esta criatura que declaró marido y mujer a Tomohiro Shibata y su novia, Satoko Inoue, en la capital de Japón, Tokio

I-Fairy es el nombre de esta criatura que declaró marido y mujer a Tomohiro Shibata y su novia, Satoko Inoue, en la capital de Japón, Tokio

Una pareja de japoneses se unieron en matrimonio en una ceremonia muy especial, ya que un robot fue el que sustituyo a un sacerdote para llevar a cabo la ceremonia nupcial. El robot “strong I Fairy”  casó a su primera pareja.

Dicha máquina que fue fabricada por Kokoro Co, tiene cabellos de plástico, ojos brillantes, 1.5 metros de alto y aún no puede ponerse de pie.

Lo que si puede hacer perfectamente es hablar por lo cual le dijo al novio, “Por favor, levante el velo de la novia” al mismo tiempo que levantaba los brazos.

Según la novia Satoko Inoue, de 36 años, su boda fue muy divertida ya que para los japoneses sus robots son sus amigos.

La ceremonia se realizó en la azotea de un restaurante de Tokio. I-Fairy, de 1,5 metros (cuatro pies) de altura, ojos brillantes y coletas de plástico, se colocó una corona de flores y dirigió la boda.

Al momento del beso que sella la unión entre los esposos, I-Fairy indicó al novio: “Por favor, levante el velo de la novia”, y los recién casados se besaron frente a un selecto grupo de invitados.

El robot se vende por unos 6,3 millones de yenes (68.000 dólares) y ya hay tres en operación en Singapur, Estados Unidos y Japón, respectivamente, según Kayako Kido, vocera de la compañía.

Aquí le tenemos el vídeo de la boda, así que usted puede ser también participe de dicha ceremonia nupcial.

La legendaria Flor de Udumbara

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Por Yang Xiaohui, The Epoch Times

MALACA, Malasia. De acuerdo con las escrituras budistas, hay una flor llamada Udumbara, que florece una vez cada 3000 años. Udumbara viene del sánscrito que significa “flor de buen augurio que viene del cielo”.

Supuestas flores de Udumbara en la estatua de Buda (The Epoch Times)

En las últimas dos décadas, gente de todo el mundo ha encontrado una flor que se cree es Udumbara. La flor se descubrió en 1997 en Corea. Más tarde apareció en China, en Taiwán, Hong Kong, Malasia, Singapur, Australia y América. Habían crecido sobre otras plantas, metales y en las estatuas de Buda.

Sin embargo, algunos expertos creen que la gente la confunde con los huevos de un insecto llamado crisopa verde (Chrysopa) debido a su similar apariencia.

Huevos de crisopa bajo el microscopio (Cortesía del Sr. Li)

De hecho, cuando pone los huevos, la hembra vierte un pegamento levantando su abdomen para formar un tallo delgado. Depositan los huevos blancos en el tallo y así evitan que las larvas jóvenes se coman unas a otras después de su eclosión. Estas larvas de crisopa (Chrysopa perla) también se llaman “leones de áfidos” porque comen, entre otras cosas: áfidos, ácaros, cochinillas, etc.

La flor de Udumbara es de un tamaño similar a los huevos de crisopa y se encuentra igualmente sobre un tallo delgado.

Las fotos de este artículo son del Sr. Li, habitante de Malaca, Malasia. Descubrió al mismo tiempo la flor y el huevo. Este descubrimiento puede ayudar a la gente a observar las similitudes y las diferencias entre las flores de Udumbara y los huevos de crisopa.

El 25 de junio de 2009, el Sr. Li y sus amigos observaron más de 20 pequeñas flores blancas en las hojas de la toronja de camino a la colina de Saint Paul, cerca de Malaca. A primera vista, se parecían a las legendarias flores de Udumbara.

Debido a las similitudes sorprendentes entre las flores de Udumbara y los huevos de crisopa, el Sr. Li llevó las flores a casa de un amigo, donde las observaron en un microscopio. Tomaron fotos de las flores con la ayuda del microscopio; los pétalos y pistilos eran muy visibles.

Flor de Udumbara bajo el microscopio (Cortesía del Sr. Li)

Una semana después, el Sr. Li regresó al mismo lugar y encontró algunos granos blancos similares a los que había encontrado antes. Una vez más, tomó fotos de los objetos minúsculos con la ayuda del microscopio. Esta vez, cualquiera que fuera el ángulo de las fotos, no salieron ni pétalos ni pistilos. Todo lo que se veía, eran granos en forma elíptica del mismo tamaño que los huevos de crisopa.

Con el tiempo, el Sr. Li observó que las flores conservaban su color blanco puro, pero los huevos de crisopa viraron poco a poco a negro y no cambiaron su forma elíptica.

De acuerdo al volumen 8 de las escrituras budistas Fonética de Huilin e Interpretación, dice: “La flor de Udumbara es el producto de fenómenos propicios y sobrenaturales; es una flor celestial que no existe en el mundo ordinario. Si un Tathagata o el Rey de la Rueda Dorada aparece en el mundo humano, esta flor se debe a su gran virtud y sus beneficios.”

Árbol de Ginkgo con 4,000 años de antigüedad encontrado en Guizhou, China

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Niños de una villa loca en el condado de Changshun, juegan bajo el fósil viviente un antiguo árbol de Ginkgo. Foto:The Epoch Times

Niños de una villa loca en el condado de Changshun, juegan bajo el fósil viviente un antiguo árbol de Ginkgo. Foto:The Epoch Times

El 28 de Junio algunos árboles antiguos de Ginkgo biloba fueron descubiertos en la aldea de Tiantan en el condado de Chanshun, provincia de Guizhou. Existen dos árboles ancestrales de Ginkgo los cuales se encuentran rodeados por numerosos árboles “nietos” que varían en grosor y altura.

La gente local comenta que este fósil viviente esta lleno de vitalidad, en el verano puede producir más de 4,000 libras de semillas para todo el año. Estos árboles también representan hogares para muchas especies de pájaros y son considerados por los aldeanos como sagrados. Muchos aldeanos de varios destinos tanto cercanos como lejanos, viajan para visitar estos árboles y hacer deseos, darles alabanza y rezar ante ellos para que existan condiciones climáticas favorables.

El ancestral Ginkgo tienen una circunferencia de 16.8 metros (55.1 pies), requiriendo a 13 adultos para que lo puedan abrazar con los brazos abiertos hasta rodearlo. Tiene la altura de 50 metros (164 pies) y la corona del árbol cubre la mitad de una hectárea. De acuerdo a los expertos en bosques, este árbol tiene más de 4,000 años de antigüedad y es nombrado el “Rey Ginkgo Chino”.

Visite www.sonidodelaesperanza.org

Llueve dinero en Indonesia

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Un escritor indio lanzó dinero desde un avión a un campo de fútbol para promocionar su nuevo libro. Cientos de personas en Yakarta se sorprendieron cuando vieron caer del cielo decenas de billetes de diversas denominaciones.

Tung Desem se subió a un avión y al estar sobrevolando un estadio de futbol comenzó a arrojar el dinero, con lo que se suspendió momentáneamente el partido que se llevaba a cabo, y hasta el árbitro se arrojó al césped a recoger el dinero.

Sin embargo, las autoridades decidieron prohibir este tipo de actos debido al temor de que se genere caos en la multitud.

El excéntrico autor de 42 años explicó que su única intención al arrojar dinero desde los aires fue hacer feliz a la gente y crear una lluvia de dinero en Yakarta.

 

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